मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोकथाम के लिए छापेमारी:खाद्य सचल दल ने 11 नमूने जांच के लिए भेजे, प्रतापगढ़ में चला अभियान

प्रतापगढ़ में दीपावली, गोवर्धन पूजा और भाई दूज जैसे त्योहारों के मद्देनजर खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया गया। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ और जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सचल दल ने प्रमुख बाजारों का निरीक्षण कर संदिग्ध खाद्य पदार्थों के 11 नमूने लिए हैं, जिन्हें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है। खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-द्वितीय अभय कुमार सिंह और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल ने कटरा मेदनीगंज, उसरापुर और लालगंज अझारा जैसे बाजारों में छापे मारे। यहां शैलेन्द्र कुमार गुप्ता के प्रतिष्ठान से खोया और किशोरी मिष्ठान से छेना की मिठाई का नमूना लिया गया। साथ ही, नंदलाल के प्रतिष्ठान से खोया, देव इंटरप्राइजेज से फ्रोजेन मटर और बालाजी राजस्थानी स्वीट्स से खोया का नमूना लिया गया। इस कार्रवाई में लगभग 50 किलोग्राम खराब खोया नष्ट किया गया, जिसकी कीमत लगभग 13,500 रुपये आंकी गई। दूषित खाद्य पदार्थों की सख्त जब्ती 25 अक्टूबर की रात सचल दल ने ढकवा बाजार में सोनू जायसवाल के प्रतिष्ठान पर छापा मारा। यहां से रसगुल्ला, डोडा बर्फी, पापड़ी, मिल्क केक, पेड़ा और कलाकंद के 6 नमूने एकत्र किए गए। साथ ही, लगभग 13.72 क्विंटल दूषित खाद्य पदार्थ नष्ट किए गए। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार दुबे, रोशन सिंह, विवेक कुमार तिवारी, संजय कुमार नन्हकू, शमशुन नेहा और ऋचा पांडेय शामिल रहे।

Oct 27, 2024 - 18:35
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मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोकथाम के लिए छापेमारी:खाद्य सचल दल ने 11 नमूने जांच के लिए भेजे, प्रतापगढ़ में चला अभियान
प्रतापगढ़ में दीपावली, गोवर्धन पूजा और भाई दूज जैसे त्योहारों के मद्देनजर खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए विशेष अभियान चलाया गया। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ और जिलाधिकारी के निर्देश पर खाद्य सचल दल ने प्रमुख बाजारों का निरीक्षण कर संदिग्ध खाद्य पदार्थों के 11 नमूने लिए हैं, जिन्हें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है। खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-द्वितीय अभय कुमार सिंह और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल ने कटरा मेदनीगंज, उसरापुर और लालगंज अझारा जैसे बाजारों में छापे मारे। यहां शैलेन्द्र कुमार गुप्ता के प्रतिष्ठान से खोया और किशोरी मिष्ठान से छेना की मिठाई का नमूना लिया गया। साथ ही, नंदलाल के प्रतिष्ठान से खोया, देव इंटरप्राइजेज से फ्रोजेन मटर और बालाजी राजस्थानी स्वीट्स से खोया का नमूना लिया गया। इस कार्रवाई में लगभग 50 किलोग्राम खराब खोया नष्ट किया गया, जिसकी कीमत लगभग 13,500 रुपये आंकी गई। दूषित खाद्य पदार्थों की सख्त जब्ती 25 अक्टूबर की रात सचल दल ने ढकवा बाजार में सोनू जायसवाल के प्रतिष्ठान पर छापा मारा। यहां से रसगुल्ला, डोडा बर्फी, पापड़ी, मिल्क केक, पेड़ा और कलाकंद के 6 नमूने एकत्र किए गए। साथ ही, लगभग 13.72 क्विंटल दूषित खाद्य पदार्थ नष्ट किए गए। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार दुबे, रोशन सिंह, विवेक कुमार तिवारी, संजय कुमार नन्हकू, शमशुन नेहा और ऋचा पांडेय शामिल रहे।

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