बिजनौर महोत्सव की रंगारंग कार्यक्रम की शुरुआत:अन्नपूर्णा मेले में जुटी भीड़, नेताओ और अफ़सरों ने किया उद्घाटन
बिजनौर जिले की स्थापना के 200 साल पूरे होने पर आयोजित चार दिवसीय बिजनौर महोत्सव का भव्य शुभारंभ हो चुका है। सिविल लाइन सेकेंड में बनाए गए विशेष फूड कॉरिडोर में जिले के विशेष व्यंजनों का लुत्फ उठाने के लिए अन्नपूर्णा मेले का आयोजन किया गया। इस अवसर पर नेताजी सुभाष चंद्र बोस तिराहे से चौधरी चरण सिंह चौराहे तक सड़क को रंग-बिरंगी झालरों और पेंटिंग से सजाया गया, जिसने पूरे शहर को एक उत्सवी माहौल में बदल दिया। उद्घाटन समारोह और विशेष व्यंजन देर शाम अन्नपूर्णा मेले का उद्घाटन सदर विधायक सुचि मौसम चौधरी, पालिकाध्यक्ष इंदिरा सिंह, डीएम अंकित कुमार अग्रवाल, और अन्य गणमान्य अतिथियों ने संयुक्त रूप से किया। फूड कॉरिडोर में शहर के प्रमुख व्यंजनों के स्टाल लगाए गए, जहां संजय की पकौड़ी, तुलाराम के रसगुल्ले, चांदपुर की दाल, गुप्ता की जलेबी, जय सिंह की चाट, गोलगप्पे, मेरठ बेकरी की पेस्ट्री और अन्य स्वादिष्ट पकवानों का आनंद लेने के लिए लोगों की भीड़ उमड़ी। विशेष उपस्थिति और उत्सव का माहौल उद्घाटन के दौरान भाजपा नेता डॉ. बीरबल सिंह, ऐश्वर्य चौधरी, डॉ. टीसी अग्रवाल सहित कई प्रशासनिक और राजनीतिक हस्तियां मौजूद रहीं। इसके अलावा विवेक कॉलेज और कृष्णा कॉलेज के विद्यार्थियों ने भी अपने आयुर्वेदिक खाद्य पदार्थों के स्टाल लगाए। साथ ही, स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा बनाए गए अचार, गुड़, और आंवला कैंडी जैसे उत्पादों के स्टाल भी विशेष आकर्षण का केंद्र बने। उत्सव का माहौल अन्नपूर्णा मेले में लोगों ने अपने परिवारों के साथ पिकनिक जैसा माहौल महसूस किया। मेले में घूमने के साथ, लोगों ने जिले के खास पकवानों का लुत्फ उठाया। जिले का यह महोत्सव बिजनौर की सांस्कृतिक धरोहर और खास व्यंजनों को एक जगह पर लाने का अनोखा प्रयास है, जो लोगों को स्थानीय स्वाद से जोड़ने में सफल रहा है।
What's Your Reaction?