हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा छापा

हरिद्वार : हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ एक सख्त अभियान शुरू किया है। जिलाधिकारी मयूर दीक्षित के निर्देश पर, नगर निगम क्षेत्र में कई प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की गई, जिसमें खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए आकार लिए गए हैं। इस ऑपरेशन का उद्देश्य जनता के स्वास्थ्य की सुरक्षा और मिलावटी खाद्य पदार्थों के कारोबार को समाप्त करना है। Breaking News, Daily Updates & Exclusive Stories - India Twoday

आधिकारिक अभियान की जानकारी

इस अभियान के दौरान, नई बस्ती भीमगोड़ा स्थित फार्म श्याम फ्लोर मिल से सरसों के तेल का नमूना लिया गया। इसके अलावा, कनखल इलाके में राधा कृष्णा ट्रेडिंग कंपनी से भी सरसों के तेल के सैंपल लिए गए। इसके अंतर्गत रेलवे रोड पर स्थित सिद्धमति इंटरप्राइजेज एलएलपी का निरीक्षण किया गया, जहां आइसक्रीम के नमूने भी लिए गए हैं।

सैंपल के साथ-साथ दस्तावेजों की जांच

अभियान के दौरान, खाद्य विभाग ने कारोबारियों से खाद्य पदार्थों और पेयजल की जांच रिपोर्ट, पेस्ट कंट्रोल रिकॉर्ड, और कर्मचारियों के मेडिकल फिटनेस प्रमाणपत्र की मांग की। यदि कारोबारी नियमानुसार दस्तावेज प्रस्तुत करने में असफल रहते हैं, तो उनके खिलाफ धारा 55 के तहत प्रशासनिक नोटिस जारी किए जा सकते हैं।

कानूनी कार्रवाई की तैयारी

इस छापेमारी के दौरान, ब्लिंकिट स्टोर और निर्माता कंपनी श्रीराम बेवरेजेज पर भी शिकंजा कसा गया है। एडीएम कोर्ट में इनके खिलाफ वाद दाखिल किया गया है। खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन पर 10 लाख रुपये तक का जुर्माना लगाया जा सकता है, जो इस उद्योग में एक महत्वपूर्ण चेतावनी है।

सारांश

हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग के इस अभियान से यह स्पष्ट होता है कि प्रशासन मिलावटखोरी को रोकने में गंभीर है। यह लोगों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कदम है। उम्मीद है कि ऐसे प्रयासों से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार होगा और जनता का विश्वास बढ़ेगा।

कम शब्दों में कहें तो, हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग का यह छापा मिलावटखोरी के खिलाफ एक मजबूत कदम है, जो स्वास्थ्य सुरक्षा को प्राथमिकता देता है। इसकी सफलता केवल प्रशासन की अथक मेहनत पर निर्भर करेगी।

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सादर,
टीम इंडिया टुडेज, सुषमा शर्मा