मकर संक्रांति पर खूब बिक रहे तिल-गुड़ के सामान:मार्केट में गजक-पट्टी की सजी दुकानें, खरीदने उमड़ रहे लोग
मकर संक्रांति की पूर्व संध्या पर तिल-गुड़, गजक और पट्टी का बाजार शहर बनारस में सजा हुआ है। लोग मकर संक्रांति के पहले अपने गुड़, तिलकुट, लाइ, पट्टी की दुकानें सजी हुई हैं। लोग खरीदारी कर रहे हैं। तिलकुट, पट्टी और गजक की कई वैराइटी बाजार में उपलब्ध हैं। जिन्हें लोग खरीद रहे हैं और घर ले जा रहे हैं। दुकानदारों की मानें तो पहले जैसी दुकानदारी अब नहीं। जो लोग दस पैकेट खरीदते अब सिर्फ दो पैकेट से काम चला रहे हैं। शहर के हर इलाके में सजी हैं दुकानें शहर के चेतगंज, लहुराबीर, जगतगंज, नदेसर, अर्दली बाजार, विश्वेश्वरगंज, गोलगड्डा, मुकीमगंज, प्रहलाद घाट पर लाइ-पट्टी, तिलकुट और गजक की दुकानें सजी हुई हैं। जिन पर खरीदार पहुंच रहे हैं। विश्वेश्वरगंज में दूकानदार प्रदीप केशरी ने बताया- तिलकुट, गजक, पट्टी हमारे यहां बनती है। यहीं दुकान लगाकर हम इसे बेचते भी हैं। मकर संक्रांति पर लोग अपनी बहनों और बेटियों के घर खिचड़ी भेजते हैं। ऐसे में यहां से लोग खरीदारी कर रहे हैं। यहां 20 से अधिक रेंज की पट्टी है। बजार में खरीदार नहीं प्रदीप ने बताया- बाजार सज गया है। कस्टमर भी आ रहे हैं। लेकिन खरीदारी नहीं हो रही है। तिलकुट, गजक, पट्टी खरीदने वाले लोग अब कम ही हैं। ये आ भी रहे हैं तो खरीदारी बहुत कम कर रहे हैं। जो पहले दस पैकेट की खरीदारी करता था। वह अब दो से तीन पैकेट में ही अपना काम चला रहा है। ऐसे में साफ मार्केट में महंगाई की मार दिखाई दे रही है। धंधा अच्छा तो नहीं पर हो रहा है। मकर संक्रांति पर गजक और पट्टी खाने का अपना मजा दूकान पर गजक और पट्टी खरीद रहे लोगों ने कैमरे पर कुछ भी बोलने से मना कर दिया। पर कहा कि मकर संक्रांति पर गजक और पट्टी खरीदने और उसे खाने का। यह गजक और पट्टी जो आज खरीदी जा रही है। वह अब मार्च तक खाई जाएगी।

मकर संक्रांति पर खूब बिक रहे तिल-गुड़ के सामान
मकर संक्रांति का त्योहार भारत में विशेष धूमधाम से मनाया जाता है, और इस विशेष अवसर पर तिल-गुड़ के सामान की बिक्री काफी बढ़ जाती है। यह पर्व सर्दी की समाप्ति और गर्मी के आगमन का प्रतीक है, और इसके साथ ही तिल-गुड़ से बने विभिन्न खाद्य पदार्थों की मांग भी ऊंचाई पर होती है।
मार्केट में गजक-पट्टी की सजी दुकानें
इस बार मकर संक्रांति के अवसर पर बाजारों में गजक और पट्टी से बनी दुकानें हर जगह सजी हुई हैं। छोटे से लेकर बड़े बाजारों तक, गजक और पट्टी के विभिन्न स्वादिष्ट विकल्प मौजूद हैं। कई प्रकार के तिल और गुड़ से बने उत्पाद जैसे कि तिलकुट, गजक और पट्टी, लोगों का ध्यान खींच रहे हैं।
खरीदने उमड़ रहे लोग
इस पर्व के दौरान, लोग जमकर तिल और गुड़ के सामान खरीद रहे हैं। मार्केट में भीड़ एकदम देखने लायक होती है, जहां छोटे बच्चे से लेकर बड़े परिवार सभी इन विशेष खाद्य पदार्थों को खरीदने के लिए उत्साहित नजर आ रहे हैं। ख़ासतौर पर, तिल और गुड़ का मिठाईयों में इस्तेमाल परिवारों के लिए विशेष महत्व रखता है।
गुड़ और तिल के स्वास्थ्य लाभ भी लोगों को इन्हें खरीदने के लिए प्रेरित कर रहे हैं, क्योंकि यह न केवल मिठास प्रदान करते हैं, बल्कि शरीर के लिए फायदेमंद भी होते हैं। अब तो मार्केट में विभिन्न प्रकार की पैकेजिंग भी देखने को मिल रही है, जिससे खरीदारी और भी आसान हो गई है।
इस मकर संक्रांति पर तिल-गुड़ के सामान की बिक्री ने बहुत सारे व्यापारियों को खुश कर दिया है। वे उम्मीद कर रहे हैं कि आगे भी यह ट्रेंड बना रहेगा।
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