मिड-डे मील में हुई रसोइयों की प्रतियोगिता:सीतापति ने जीता पहला पुरस्कार, 3500 रुपए का इनाम मिला

बलरामपुर के कंपोजिट विद्यालय आदर्श नगर में परिषदीय विद्यालयों की रसोइयों के लिए जनपद स्तरीय पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का शुभारंभ जिला विद्यालय निरीक्षक मृदुल आनंद और जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी शुभम शुक्ला ने किया। प्रतियोगिता में हर विकास खंड से तीन-तीन रसोइयों ने हिस्सा लिया। प्रतिभागियों को मीनू के अनुसार रोटी, सब्जी, चावल और सलाद बनाना था। मूल्यांकन में पाककला, स्वच्छता, स्वाद, व्यवहार और सुरक्षा जैसे पहलुओं को ध्यान में रखा गया। सभी प्रतिभागियों को यात्रा भत्ता दिया गया निर्णायक मंडल में मुख्य शेफ यूपीटी शमशेर चौधरी, खंड शिक्षा अधिकारी रमेश चंद्र मौर्य, गृह विज्ञान प्रवक्ता प्रज्ञा और सुमन यादव, डॉ. मीनाक्षी चौधरी, प्रवक्ता सपना वर्धन के साथ कस्तूरबा गांधी की 10 छात्राएं शामिल थीं। प्रतियोगिता में कंपोजिट विद्यालय आदर्श नगर की सीता पति ने प्रथम स्थान प्राप्त किया। उन्हें 3,500 रुपए का पुरस्कार, 300 रुपए यात्रा भत्ता और प्रमाण पत्र दिया गया। द्वितीय स्थान पर उतरौला की मालती देवी को 2,500 रुपए और तृतीय स्थान पर गैंसडी की पूजा देवी को 1,500 रुपए का पुरस्कार मिला। सभी प्रतिभागी रसोइयों को 300 रुपए सांत्वना पुरस्कार और 300 रुपए यात्रा भत्ता दिया गया।

Feb 22, 2025 - 16:59
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मिड-डे मील में हुई रसोइयों की प्रतियोगिता:सीतापति ने जीता पहला पुरस्कार, 3500 रुपए का इनाम मिला
बलरामपुर के कंपोजिट विद्यालय आदर्श नगर में परिषदीय विद्यालयों की रसोइयों के लिए जनपद स्तरीय पाक

मिड-डे मील में हुई रसोइयों की प्रतियोगिता: सीतापति ने जीता पहला पुरस्कार

मिड-डे मील योजना के अंतर्गत आयोजित की गई रसोइयों की प्रतियोगिता में सीतापति ने पहला पुरस्कार जीता है। इस प्रतियोगिता का मुख्य उद्देश्य रसोइयों के कौशल को पहचानना और प्रोत्साहित करना था। सीतापति को उनकी उत्कृष्ट रेसिपी के लिए 3500 रुपए का इनाम दिया गया।

प्रतियोगिता का विवरण

यह प्रतियोगिता क्षेत्र की शिक्षा प्रणाली को अधिक मजबूत बनाने और मिड-डे मील के तहत उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों का प्रबंधन सुनिश्चित करने के उद्देश्य से आयोजित की गई थी। रसोइयों ने विभिन्न प्रकार के व्यंजन प्रस्तुत किए, जिनमें स्थानीय खाद्य सामग्री का उपयोग भी शामिल था। रसोइयों ने अपने विशेष व्यंजनों के साथ एक दूसरे को प्रतिस्पर्धा में चुनौती दी।

पुरस्कार वितरण समारोह

पुरस्कार वितरण समारोह में कई प्रमुख हस्तियों ने भाग लिया। सीतापति को उनके अद्वितीय कौशल के लिए प्रशंसा मिली और उन्हें उनके प्रयासों के लिए सराहना भी की गई। आयोजन के दौरान भीड़ ने रसोइयों के प्रयासों की सराहना की और प्रतियोगिता को सफल बनाने में सहयोग किया।

मिड-डे मील योजना का महत्व

मिड-डे मील योजना बच्चों के स्वास्थ्य और पोषण में सुधार करने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल है। इस योजना के माध्यम से बच्चों को पौष्टिक भोजन प्रदान किया जाता है, जो उनकी शारीरिक और मानसिक विकास में सहायक होता है। प्रतियोगिता का आयोजन इस उद्देश्य को और भी मजबूती देने की दिशा में एक कदम है।

सीतापति की इस जीत ने सभी रसोइयों को प्रेरित किया है कि वे अपने कौशल को विकसित करें और अधिक से अधिक बच्चों के लिए बेहतर भोजन तैयार करें।

यह प्रतियोगिता न केवल रसोइयों के बीच स्वस्थ प्रतिस्पर्धा को बढ़ावा देती है, बल्कि यह सुनिश्चित करती है कि मिड-डे मील योजना के अंतर्गत पोषण युक्त भोजन हर छात्र तक पहुंचे।

दिन के अंत में, प्रतियोगिता ने यह स्पष्ट कर दिया कि सही प्रशिक्षण और उत्साह के साथ, हमारी रसोइये न केवल अच्छे भोजन का निर्माण कर सकते हैं, बल्कि असाधारण प्रतियोगिताओं में भी विजय प्राप्त कर सकते हैं।

समापन

संक्षेप में, रसोइयों की यह प्रतियोगिता मिड-डे मील योजना में एक सकारात्मक परिवर्तन की दिशा में एक सीढ़ी साबित हुई है। सीतापति की जीत इस बात का प्रमाण है कि यदि प्रयास और समर्पण सही दिशा में हो, तो सफलता निश्चित होती है।

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